Hướng dẫn nấu món chè hạt Sen Hạnh Nhân thơm ngon

Hạnh nhân và Sen là một trong những loại hạt bổ dưỡng, rất có lợi cho sức khoẻ.Hạnh nhân có tác dụng tốt cho tim mạch, kết hợp với vị bùi bùi của Hạt Sen đã tạo nên sự hấp dẫn trong món chè Sen Hạnh Nhân. 

Mình chia sẽ thêm một bí mật nữa là  Hạnh nhân giúp tăng mức  cholesterol tốt (HDL), giảm mức cholesterol xấu (LDL) trong máu, tốt cho tim mạch và đặc biệt với các bà mẹ đang mang thai thì hạnh nhân là một loại hạt quý khi nó vừa là nguồn cung cấp acid folic, lại vừa giúp tránh được khuyết tật bẩm sinh cho thai nhi đó các bạn.

Ok! Bây giờ chúng ta vào vấn đề chính nào:

Những nguyên liệu cần để chế biến như sau:

- 50gr bột hạnh nhân (rang thơm)

- 200ml sữa tươi

- 50gr hạt sen tươi hoặc khô

- Đường

Bước 1:

- Ngâm hạt sen vào nước cho nở ra.

- Nếu các bạn sử dụng hạt sen tươi thì nhớ bỏ tâm sen đi nghen!

Ngâm hạt sen vào nước

Bước 2:

- Đun khi nào hạt Sen mềm thì các bạn  cho đường vào. Lượng đường nhiều hay ít phụ thuộc vào khẩu vị của các bạn!

Cho đường vào khi hạt Sen đã mềm

Bước 3:

- Tiếp đến là chúng ta làm ấm sữa tươi bằng cách đung lên bến rồi khuấy đều tay nhé.

Làm ấm Sữa Tươi

Bước 4:

- Cho sữa và bột hạnh nhân vào nồi hạt sen rồi hòa tan và tắt bếp.

Món Chè này ngon nhất khi được làm lạnh đó!

Chúc các bạn ngon miệng.

============*********=========

Chuyên cung cấp và giao hàng tận nơi:

• Xôi chè cho văn phòng. 
• Xôi chè thôi nôi, đầy tháng.
• Xôi chè sỉ và lẻ

Địa chỉ: Điện Biên Phủ, Phường 15, Q. Bình Thạnh, TPHCM.

Hotline: 097 2158146

Email: xoicheori@gmail.com

Website: xoicheOri.com

Facebook: fb.com/xoicheOri